Solar Thermal Food Dehydration
O problema que está sendo resolvido é o uso de restos de alimentos na produção e a solução é a desidratação desses alimentos em estufas térmicas solares isoladas do ambiente. Ao comprar alimentos de agricultores familiares rurais, aumentamos sua renda e aumentamos alimentos para a população em geral
Redução de desperdício de alimentos na produção
Desidratação solar em larga escala de alimentos não comercializados da área de produção de um projeto de irrigação.
desidratação térmica solar de alimentos
A compra de produtos derivados da agricultura familiar do projeto de irrigação melhora a renda familiar, evita desperdícios, reduz o consumo de fertilizantes, água, terra e gera mais alimentos para a população consumidora.
- Other
A indústria é uma âncora que os agricultores possuem, porque sabem que, se não houver comercialização, eles têm um lugar para vender sua produção na indústria e comercializá-la.
Além de manter um preço mínimo, independentemente da situação do mercado.
- Growth: An organization with an established product, service, or business model rolled out in one or, ideally, several communities, which is poised for further growth
- A new application of an existing technology
Uso de plástico laminado PET com anti-UV para não gerar bisfenol em alimentos
Desidratação solar de alimentos
- Ancestral Technology & Practices
Redução de desperdício de alimentos na produção
- Women & Girls
- Rural
- 12. Responsible Consumption and Production
- Brazil
Current 5
One year: 10
Five years: 30
Next year: creation of a cookie type biscuit factory, vegan hamburger country.
Over the next 5 years: expansion to other projects in Brazil
Marketing and markets
Increase in marketing and final products
- For-profit, including B-Corp or similar models
O que outras pessoas estão dizendo
5
We already have products, we are already on the market and even supplying them for hospital food.
Rural extension company of the State of Minas - Emater
Company of the Federal Government of Brazil and administration of the Irrigation project - Codeasf
And the Institute of Agricultural Sciences of the Federal University of Minas Gerias - UFMG
And we work together to develop the project and Irrigation of Jaíba
Partnership with producers.
One of the programs that we must implement together is product tracking.
In addition to certifications.
Let's work on it.
in addition to partnership with other local industries.
O que outras pessoas estão dizendo
- Individual consumers or stakeholders (B2C)
I was refused on all accelerators in Brazil in the years 2018 and 2019. So I'm looking for other options for acceleration
- Product/service distribution
- Marketing, media, and exposure
- Other
The biggest problem is the supermarket. Commercialization. We sinned last year. This year we have to innovate in marketing.
O que outras pessoas estão dizendo
Our technology can be applied in refugee camps. Incusive I made a text applying in the field of Parolynia in Uganda.
There are flat sun, water and land. With localized irrigation they can even manufacture their food. Just produce cassava, sweet potato, pumpkin among others. The Nile River is just 12 km away.
Our technology is used exclusively by women. While men are in the field women are producing flour and finished products.
Most of our helpers are women. 90%